முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

கரும்பு ஜூஸ் கிடைச்சா மிஸ் பண்ணாதீங்க!

 கல்லீரல் பாதுகாப்பில் முக்கிய பங்கு… கரும்பு ஜூஸ் கிடைச்சா மிஸ் பண்ணாதீங்க!



கரும்புச் சாறு குடிப்பதால் உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்கிறது. சக்திவாய்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காரணமாக உடல் பல வகையான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.

சாலையோரங்களில் மிக எளிதாக கிடைக்கும் கரும்புச் சாறில் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கிறதா என்பது இந்தக் கட்டுரையை நீங்கள் படித்த பிறகு தெரிந்து கொள்வீர்கள். முழுமையாக படியுங்கள்.

கரும்புச்சாறு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல நோய்களுக்கு எதிராக உடல் சண்டையிட உதவுகிறது.

கரும்புச்சாறு மஞ்சள் காமாலை, இரத்த சோகையை தடுக்க உதவும்.

பழச்சாறு உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. மக்கள் ஆண்டு முழுவதும் பல வகையான பழச்சாறுகளை குடித்து மகிழ்கின்றனர். சில பழங்களில் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல சாறு உள்ளது.

சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள கரும்பு, பல வழிகளில் நமக்கு பலன் தரும். கரும்பு குளிர்காலத்தில் உடலை சூடாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல் கோடையில் குளிர்ச்சியையும் தருகிறது.

இனிப்புச் சுவை இருந்தாலும், கரும்புச் சாறு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது.

கரும்புச்சாறு எலுமிச்சை மற்றும் லேசான கல் உப்பைக் கலந்து குடித்தால், அது உடலுக்கு மேலும் ஆற்றலை அளித்து உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். கரும்பிலும் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. கரும்புச்சாறு மஞ்சள் காமாலை, இரத்த சோகை மற்றும்  அசிடிட்டியைத் தடுக்க உதவும். கரும்புச்சாறு உடலை குளிர்வித்து இரைப்பை பிரச்சனைகளை போக்குகிறது.

கரும்பு நம் உடலில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால் கரும்புச்சாறு குடிப்பது பாதுகாப்பானது. கரும்பு சாறில், இயற்கை இனிப்புகள் உள்ளன.

இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கல்லீரலுக்கு சஞ்சீவி

ஒருவருக்கு மஞ்சள் காமாலை வந்தால் கரும்புச்சாறு கொடுக்க வேண்டும். கரும்புச்சாறு கல்லீரலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். கல்லீரலுடன் தொடர்புடைய நோய்களை அகற்றுவதன் மூலம் கல்லீரல் திறம்பட செயல்பட உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

கரும்புச் சாறு குடிப்பதால் உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்கிறது. சக்திவாய்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காரணமாக உடல் பல வகையான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.

எடையைக் குறைக்கிறது

கரும்பில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது எடை குறைக்க உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள ஆபத்தான கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து, எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்து, இதயத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கும்.

மினுமினுக்கும் தோல்

கோடை காலத்தில் கடுமையான சூரிய ஒளி மற்றும் வியர்வையால் சருமம் பொலிவை இழக்கிறது. கரும்புச்சாறு சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

பருக்களை நீக்குகிறது

கரும்புச் சாறு முகப்பருவில் இருந்து விடுபட உதவும். கரும்பில் அதிக அளவு சுக்ரோஸ் உள்ளது, இது காயத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது. இது முகத்தில் உள்ள புள்ளிகளை நீக்கி, உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை சுத்தப்படுத்துகிறது.

கரும்பு சாற்றில் கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது – இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன.

எலும்புகள் வலிமையாகும்

கரும்புச்சாறில் கால்சியம், மக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து ஆகியவை உள்ளன. இதனால் எலும்புகள் வலிமை பெறும்.

கருத்துகள்

Popular Posts

விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான மானியங்கள்

  விவசாயிகளையும் விவசாயத்தையும் ஆதரிக்க வேண்டும் என்று மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான  மானியங்களை வழங்குகிறது. மத்திய அரசு உரம், நீர்ப்பாசனம், விவசாய உபகரணங்கள், விவசாயம் செய்வதற்கான நிதி, விதை மற்றும் ஏற்றுமதி உள்ளிட்ட பல்வேறு மானியங்களை வழங்குகிறது. இந்தியாவின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியில் சுமார் 2% விவசாய மானியங்களாக வழங்கப்படுகிறது. விவசாயிகளுக்கான மொத்த மானியம் அவர்களின் விவசாய வருமானத்தில் 21% ஆக உள்ளது. நாளுக்கு நாள் விவசாயம் நலிவடைந்து வரும் தொழிலாக மாறிக்கொண்டிருக்கும் நிலையில், விவசாயிகள், தேவையான நவீன முறைகளையும் பாரம்பரிய முறைகளையும் விவசாயத்தை மேம்படுத்துவதோடு மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு வழங்கும் மானியங்கள் குறித்து தெரிந்துகொண்டு அவற்றை பெற்று பயனடைய வேண்டும். இந்தியாவில் விவசாயிகளுக்கு வழங்கப்படும் மானியங்களில் மொத்தம் 8 வகை மானியங்கள் உள்ளன. அந்த மானியங்களைப் பற்றி விவசாயிகள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். விதை மானியம் உரம் மானியம் நீர்ப்பாசன மானியம் மின்சார மானியம் ஏற்றுமதி மானியம் கடன் மானியம் விவசாய உபகரணங்கள் மானியம் விவசாய உள்கட்டமைப்பு மானியம் விதை மானியம் அ...

நடவு முதல் மானியம் வரை

  தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட் போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட்போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. அவற்றில், இயற்கை வேளாண்மை, தோட்டக்கலை, கால்நடை, வானிலை, வேளாண் காடுகள், சுற்றுச்சூழல் தொடர்பான தகவல்களை அளிக்கக்கூடிய செயலிகளை தமிழக அரசு வெளியிட்டுள்ளது. அவற்றில் சிலவற்றை குறித்துப் பார்ப்போம். நெல் நிபுணர் அமைப்பு (Paddy Expert System Tamil )  தமிழ்நாட்டின் முக்கியப் பயிரான நெல்லைப் பற்றி அனைத்துத் தகவல்களையும், இந்தச் செயலியின் மூலமாகப் பெற முடியும். இதைக் கோயம்புத்தூரில் உள்ள தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகமும் ஹைதராபாத்தில் உள்ள கணினி மேம்பாட்டு மையமும் இணைந்து உருவாக்கியிருக்கின்றன. செல்போனில் இந்தச் செயலி அதிக இடத்தை ஆக்கிரமித்துக்கொள்ளும் என்றாலும், இதை இணைய இணைப்பு இல்லாமல் கூட பயன்படுத்த முடிய...

பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல்

 திருவண்ணாமலை கிராமத்தில் பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல் ரகத்தை காப்பாற்றும் விவசாயிகள்: களர் நிலங்களுக்கு தீர்வா? தமிழ்நாட்டில் பாரம்பரிய நெல் ரகங்களை மீட்பதும், அவற்றை மீண்டும் உழவுக்கு கொண்டு வருவதும் பல பகுதிகளில், இயற்கை வேளாண்மை ஆர்வலர்களால் முன்னெடுக்கப்படுகிறது. களர் நிலம், உவர் நிலம், வெள்ளம் சூழும் நிலம் போன்ற குறிப்பிட்ட சில வகை நிலங்களுக்குப் பொருத்தமாக இருப்பதும், அந்த நிலங்களில் விவசாயம் செய்ய இன்றியமையாததாகவும் இருக்கும் பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் மிகச் சில. அப்படி ஒரு ரகம் களர்ப்பாலை. களர், உவர் நிலங்களில் பயிர் செய்ய ஏற்றதாக தமிழ்நாட்டில் இருந்துவந்த ஒரே ரகமான களர்ப்பாலை, அழிவின் விளிம்புக்குச் சென்றுவிட்டது. ஆனால், திருவண்ணாமலை அருகே உள்ள நாகப்பாடி என்ற கிராமத்தில் காலம் காலமாக களர்ப்பாலை பரவலாக பயிர் செய்யப்படுவதாக, விவசாயிகள் தெரிவிக்கின்றனர். சிவப்பரிசி தரும் களர்ப்பாலையை கடைசியாக காப்பாற்றிக்கொண்டிருக்கும் ஊராக நாகப்பாடி இருப்பதோடு, நாகப்பாடி விவசாயிகள், களர்ப்பாலை விதைகளை பிற மாவட்ட விவசாயிகளுக்கும் வழங்கி வருகின்றனர். களர் நிலத்தை கொண்டுள்ள விவசாயிகளுக்கு நெல் சாகுபட...