மக்காச்சோளம் விவசாயம் – முழுமையான வழிகாட்டி
🔸 அறிமுகம்
மக்காச்சோளம் (Maize / Corn) என்பது உலகின் மிக முக்கியமான தானியப் பயிர்களில் ஒன்றாகும். இது இந்தியாவிலும், குறிப்பாக தமிழ்நாட்டிலும், வெப்பநிலையிலும் உலர்ந்த சூழலிலும் சிறப்பாக வளரும் பயிராகும். நம் நாட்டில் மக்காச்சோளம் முக்கியமாக மனித உணவு, மிருக தீவனம் மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகளுக்காக பயிரிடப்படுகிறது. மக்காச்சோளத்தின் விளைச்சல் சரியான பராமரிப்பால் மிக அதிக அளவில் பெற முடியும்.
🔸 மண் மற்றும் காலநிலை
மக்காச்சோளம் எந்த மண்ணிலும் வளர்ந்தாலும், நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள செம்மண் அல்லது மணற்பான்மண் அதிக உற்பத்தி தரும்.
pH மதிப்பு: 6.5 முதல் 7.5 வரை இருக்க வேண்டும்.
காலநிலை: 20°C முதல் 30°C வரை வெப்பநிலை மற்றும் மிதமான மழை மக்காச்சோள வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது.
மழை குறைவான இடங்களில் செயற்கை பாசனம் மிகவும் அவசியம்.
🔸 விதைத் தேர்வு மற்றும் விதைப்பு
சிறந்த விளைச்சலைப் பெற உயர் தரமான, சான்றளிக்கப்பட்ட விதைகள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
தமிழ்நாட்டில் அதிக விளைச்சல் தரும் சில வகைகள்:
COH (M) 5
COH (M) 8
NK 6240
Pioneer 30V92
விதைப்பு நேரம்:
கதிர் மாதம் முதல் ஆடி மாதம் வரை (ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரை) சிறந்த காலம்.
சில இடங்களில் நவம்பர் – டிசம்பர் மாதங்களிலும் சாகுபடி செய்கிறார்கள்.
விதை அளவு: 1 ஹெக்டேருக்கு சுமார் 18–20 கிலோ விதைகள் போதுமானது.
விதை இடைவெளி:
வரிசை இடைவெளி – 60 செ.மீ
தாவர இடைவெளி – 25 செ.மீ
விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை தாவர நோய் தடுப்பு மருந்துகளில் (Carbendazim / Mancozeb) ஊறவைத்தால் நோய் தாக்கம் குறையும்.
🔸 நீர் மேலாண்மை
மக்காச்சோளத்திற்கு தண்ணீர் மிக முக்கியம்.
முதல் நீர் – விதைத்த 3–5 நாட்களில்
இரண்டாவது – முளைச்சல் காலத்தில்
மூன்றாவது – பூக்கும் நேரத்தில்
நான்காவது – கதிர் உருவாகும் போது
இவற்றில் பூக்கும் மற்றும் கதிர் உருவாகும் காலம் மிகவும் முக்கியம்; இந்நேரத்தில் நீர் தட்டுப்பாடு ஏற்பட்டால் விளைச்சல் கடுமையாக பாதிக்கப்படும்.
🔸 உரம் மேலாண்மை
மக்காச்சோள விளைச்சல் அதிகரிக்க சமநிலையான உரம் பயன்பாடு அவசியம்.
1 ஹெக்டேருக்கு தேவையான அளவு:
நைட்ரஜன் (N) – 250 கிலோ
பாஸ்பரஸ் (P) – 75 கிலோ
பொட்டாசியம் (K) – 75 கிலோ
நைட்ரஜனை மூன்று தவணைகளாக பிரித்து அளிப்பது சிறந்தது:
1. விதைப்பு நேரம்
2. 25 நாட்களுக்கு பிறகு
3. 45 நாட்களுக்கு பிறகு
மேலும் நேம் கேக், உயிர் உரம் (Azospirillum, Phosphobacteria) போன்றவற்றையும் சேர்த்து பயன்படுத்தலாம்.
🔸 பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு
மக்காச்சோளத்தில் அதிகம் தாக்கும் பூச்சிகள்:
Stem borer (தண்டு துளைக்கும் பூச்சி)
Fall armyworm (புதிதாக பரவிய வெளிநாட்டு பூச்சி)
Cutworm
தடுப்பு நடவடிக்கைகள்:
விதைப்பு முன்னர் நிலம் நன்றாக உழுது விட வேண்டும்.
Fall armyworm தாக்கத்தில் Neem oil 5% தெளித்தல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கடுமையான தாக்கம் ஏற்பட்டால், நிபுணர்கள் பரிந்துரைத்த Chlorantraniliprole / Spinosad மருந்துகள் பயன்படுத்தலாம்.
நோய்களில் leaf blight, rust, downy mildew போன்றவை காணப்படும். இதைத் தவிர்க்க மண் வடிகால் சீராக வைத்தல் மற்றும் Mancozeb தெளித்தல் அவசியம்.
🔸 அறுவடை மற்றும் விளைச்சல்
மக்காச்சோளம் விதைத்த 90–110 நாட்களில் அறுவடைக்கு தயாராகும்.
அறிகுறி:
கொம்புகள் உலரத் தொடங்குதல்
கதிர் தானியங்கள் கடினமாக மாறுதல்
அறுவடை செய்த பிறகு, தானியங்களை நன்றாக உலர்த்தி, 10–12% ஈரப்பதம் இருக்கும் வரை சேமிக்க வேண்டும்.
விளைச்சல் அளவு:
சரியான பராமரிப்புடன் 1 ஹெக்டேருக்கு 7–8 டன் வரை விளைச்சல் கிடைக்கும்.
🔸 பொருளாதார லாபம்
மக்காச்சோளம் விற்பனை விலை சந்தை நிலையைப் பொறுத்து மாறுபடும். ஆனால் ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக ₹25,000–₹40,000 வரை நிகர லாபம் கிடைக்கலாம். மேலும், மக்காச்சோளத்தை மிருக தீவனம், ஸ்டார்ச் தொழில், குக்கிங் கார்ன், பாப்கார்ன் போன்ற பல துறைகளில் விற்பனை செய்ய முடியும்.
🔸 அரசு திட்டங்கள் மற்றும் உதவிகள்
இந்திய அரசு மற்றும் தமிழ்நாடு அரசு, மக்காச்சோளம் உள்ளிட்ட தானியப் பயிர்களுக்கு பல்வேறு விவசாய மானியம் திட்டங்கள் வழங்குகின்றன:
விதை மானியம் திட்டம்
உயிர் உர மானியம்
துளி பாசன மானியம் (Micro Irrigation Subsidy)
PM-Kisan போன்ற வருவாய் ஆதரவு திட்டங்கள்
மேலும், விவசாய இணை இயக்குநர் அலுவலகம் மற்றும் அரசு வேளாண் மையங்கள் மூலம் நவீன முறைகள் பற்றி இலவச பயிற்சிகளும் கிடைக்கின்றன.
🔸 முடிவுரை
மக்காச்சோளம் விவசாயம் ஒரு உயர் வருமானம் தரக்கூடிய பயிர் ஆகும். குறைந்த காலத்தில் நல்ல வருமானம் கிடைப்பதுடன், மண்ணின் வளத்தையும் பாதுகாக்கும் சிறப்புமுள்ளது. சரியான விதைத் தேர்வு, நீர் மற்றும் உர மேலாண்மை, பூச்சி கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றை கவனித்தால், மக்காச்சோள விவசாயம் விவசாயிகளுக்குத் திருப்புமுனை தரும் சிறந்த தொழிலாக மாறும்.
கருத்துகள்
கருத்துரையிடுக