🌱 கத்தரி சாகுபடி பற்றிய முழு தகவல்கள்
⭐ 1. காலநிலை
சூடான, சீரான காலநிலை கத்தரிக்கு உகந்தது.
25°C – 35°C வெப்பநிலை மிகச் சிறந்தது.
அதிக குளிர் அல்லது பனிக்காலம் வளர்ச்சியை பாதிக்கும்.
⭐ 2. மண்
கருமண், மண்புழு மண், களிமண் கலந்த மண் சிறந்தது.
pH மதிப்பு 5.5 – 6.8 இருக்க வேண்டும்.
நீரேற்றம் தடங்கலில்லாத மண் அவசியம்.
⭐ 3. விதைத் தயாரிப்பு
1 ஹெக்டேருக்கு 300–400 கிராம் விதை போதுமானது.
முளை விகிதம் உயர் தரமுள்ள சான்றிதழ் விதைகள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
விதைகளை 8 மணி நேரம் நன்கு ஊறவைத்து விதைத்தால் முளை விரைவாக வரும்.
⭐ 4. நாற்று தயாரித்தல்
நர்சரி படுக்கைகள் 1 மீ அகலம், 5 மீ நீளம் வைத்துக் கொள்ளலாம்.
மண்ணுடன் பசளை, மணல், நன்றாக காய்ந்த கொழுந்து சேர்த்து நாற்று படுக்கை தயார் செய்யலாம்.
விதைத்த பிறகு நண்ணீர் தெளித்து நிழல்படலம் போட்டு 7 நாட்கள் பராமரிக்க வேண்டும்.
25–30 நாட்களில் நாற்று நன்கு வளர்ந்து நடவு செய்யத்தக்கதாகிவிடும்.
⭐ 5. நிலத் தயாரிப்பு
இரண்டு முறை கலப்பை, ஒரு முறை வைத்தல் மூலம் மண் நன்றாக உழுதிட வேண்டும்.
20 டன் பசளை அல்லது வேளாண்மை கழிவுகள் கலந்த உரம் சேர்க்கவும்.
பாசனம் வசதிக்கேற்ப கால்வாய் மற்றும் குடைஉழவு செய்ய வேண்டும்.
⭐ 6. நடவு முறை
வரிசை இடைவெளி:
வரிசை: 60–75 செ.மீ
செடியிடை: 45–60 செ.மீ
அதிக மகசூல் தரும் நாட்டு மற்றும் ஐஏஆர்டி, TNAU வகைகள் பயன்படுத்தலாம்.
⭐ 7. எவ்வளவு உரம் தேவை?
இரசாயன உர அளவு (ஒரு ஹெக்டேருக்கு):
நைட்ரஜன் (N) – 100 கிலோ
பாஸ்பரஸ் (P) – 50 கிலோ
பொட்டாசியம் (K) – 50 கிலோ
NPK-யை 3 கட்டமாகப் பிரித்து கொடுத்தால் மகசூல் அதிகரிக்கும்.
இயற்கை உரங்களுக்கு:
ஜீவாமிர்தம்
பஞ்சகவ்யம்
குண்டுமஞ்சள் கரைசல்
நெல்நீர்/சிஜிஉ
இவற்றால் பூச்சி, நோய் தாக்குதல் குறையும்.
⭐ 8. பாசனம்
நடவு செய்த உடனே பாசனம்.
கோடைக்காலத்தில் 3 நாட்களுக்கு ஒருமுறை.
மழைக்காலத்தில் தேவைக்கேற்ப.
துளி பாசனம் மிகவும் பயனுள்ளது — மகசூல் 20–30% அதிகரிக்கும்.
⭐ 9. பூச்சி & நோய் மேலாண்மை
முக்கிய பூச்சிகள்:
1. பூச்சிக்கிளை (Shoot & fruit borer)
அறிகுறி: தளிர்கள் உலர்வு, காய்களில் துளை.
தீர்வு:
பெரோமோன் வலை 12/ஹெக்டேர்
Neem oil (5%) தெளிக்கலாம்.
சீரான பூச்சி அகற்றல்.
2. வெள்ளை ஈ
3. அசைவூசி (Aphids)
4. சரிபட்டு பூச்சி (Jassids)
முக்கிய நோய்கள்:
இலைப்பூஞ்சை
வேர்க்கூட்டு
பொடிப்பூச்சை
bacteria wilt
தீர்வு:
பயிர் மாற்றம்
காப்புரம் / ட்ரைக்கோடெர்மா கலந்த மண்
நேர்மறை இடைவெளி பேணுதல்
⭐ 10. களை & பராமரிப்பு
நடவு செய்த 20–25 நாட்களில் களை எடுக்கவேண்டும்.
45 நாட்களில் இரண்டாவது முறையாக களைசெய்ய வேண்டும்.
மண்ணேந்தல் செய்தால் வேர் வளர்ச்சி அதிகரிக்கும்.
⭐ 11. மலர்ச்சியும் கனிவளர்ச்சியும்
நடவு செய்த 40–45 நாட்களில் மலர்வு தொடங்கும்.
60வது நாளில் முதல் அறுவடை பெறலாம்.
⭐ 12. அறுவடை
60–90 நாட்களில் காய்கள் அறுவடைக்குத் தயாராகும்.
3–4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை காய்கள் பறிக்க வேண்டும்.
கத்தரிச் சாகுபடியில் 4–6 மாதங்கள் தொடர்ந்து அறுவடை கிடைக்கும்.
⭐ 13. மகசூல்
ஒரு ஹெக்டேர் சராசரி உற்பத்தி:
30 – 40 டன்
நல்ல பராமரிப்பில் 50 டன் வரை கிடைக்கும்.
⭐ 14. சந்தை & வருமானம்
கத்தரி வருடம் முழுவதும் பயன்படும் காய்கறியாக இருப்பதால் சந்தை விலை நிலையானது.
நேரடி சந்தை, மொத்த சந்தை, ஹோட்டல்கள், காய்கறி ஏற்றுமதி பகுதிகள் மூலம் நன்று வருமானம் பெறலாம்.
✨ முடிவு
கத்தரி சாகுபடி குறைந்த செலவில் அதிக மகசூல் தரும் பயிராகும். இதன் நாற்று தயாரிப்பு முதல் அறுவடை வரை சரியான பராமரிப்பால் 4–6 மாதங்கள் தொடர்ந்து வருமானம் கிடைக்கும்.
கருத்துகள்
கருத்துரையிடுக