முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

கொத்தவரங்காய் சாகுபடி பற்றிய முழு தகவல்

 கொத்தவரங்காய் (Ridge Gourd / Luffa acutangula) என்பது உயர்ந்த லாபம் தரும், வெப்பநிலைக்கு ஏற்ற காய்கறி பயிர். இந்தியாவின் பல பகுதிகளில், குறிப்பாக தமிழ்நாட்டில் மிக பிரபலமாக பயிரிடப்படுகிறது. இதன் கூட்டு வளர்ச்சி, மலர்ச்சியும் காய்ப்பிடும் திறனும் சிறந்தது, அதனால் குறைந்த பராமரிப்பில் அதிக விளைச்சல் கிடைக்கும்.

கீழே கொத்தவரங்காய் சாகுபடி பற்றிய முழுமையான தகவல் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

🌱 கொத்தவரங்காய் (Ridge Gourd) சாகுபடி – முழு விவரம்



1. காலநிலை (Climate)

  • வெப்பநிலை: 25°C – 35°C சிறந்தது

  • வெப்பம் அதிகமாக இருக்கலாம்; குளிர் அதிகமாக இருந்தால் மலர் உருவாக்கம் குறையும்

  • ஒவ்வொரு மழைக்காலமும் சிறந்தது, ஆனால் நீர் தேங்கல் தவிர்க்கவேண்டும்

2. நிலம் (Soil)

  • நல்ல வடிகால் வாய்ந்த மணற்பாங்கு–களிமண் (Loamy)

  • pH: 6.0 – 7.5

  • வேர்த்தளர்ச்சி மற்றும் காய் வலிமை அதிகரிக்க ஆழமான மண் அவசியம்

  • கடினமான மண் → காய் சீராக உருவாகாது

3. பரிந்துரைக்கப்பட்ட இனங்கள் (Varieties)

  • Pusa Nasdar

  • Pusa Sneha

  • Pusa Sridevi

  • Indira Ridge Gourd 1

  • Hybrid varieties: CO1, CO2 (Tamil Nadu)

4. விதைப்பு (Sowing)

  • சிறந்த விதைப்பு காலம்:

    • ஜூன் – ஜூலை (மழைக்காலம்)

    • ஜனவரி – பிப்ரவரி (குளிர்காலம்)

  • விதை அளவு: 1 ஏக்கருக்கு 2–3 கிலோ விதை

  • இடைவெளி:

    • வரிசை இடை: 2–2.5 மீ

    • செடி இடை: 1.5–2 மீ

  • விதை ஆழம்: 2–3 செ.மீ

சிறப்பு குறிப்பு:

  • நன்கு ஆரோக்கியமான, நோயற்ற விதைகளை மட்டும் பயன்படுத்தவும்

  • வேர்தளர்ச்சிக்கு முன்பு Rhizobium கலந்த Trichoderma சிகிச்சை

5. கொடித்தாங்கல் (Trellis / Support)

  • கொத்தவரங்காய் vine வகை; trellis கட்டமைப்பு அவசியம்

  • Trellis வகைகள்:

    • A-frame bamboo trellis

    • Net trellis / Rope support

  • பயன்: காய் சுத்தமாகும், வேர்தொட்டு குறையும், வளரும் இடைவெளி அதிகரிக்கும்

6. உரம் & ஊட்டச்சத்து (Fertilizer Management)

அடிப்படை உரம் (per acre)

  • நாட்டு உரம் / கம்போஸ்ட்: 8–10 டன்

  • NPK (kg/acre): 50 : 30 : 40

மேலுறைகள் (Top Dressing)

  • 30–40 நாட்களுக்கு நைட்ரஜன் (N)

  • மலர்ச்சி மற்றும் காய் உருவாக்கம் நேரத்தில் K & Ca + Boron

  • Growth booster: Zinc sulphate 0.5% ஸ்ப்ரே

7. நீர்பாசனம் (Irrigation)

  • ஆரம்பத்தில்: 3–4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • வளர்ச்சி காலம்: 5–6 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • மலர்ச்சி/காய் வளர்ச்சி: 3–4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • நீர் தேங்கல் → வேர்தொட்டு நோய்

8. களை மேலாண்மை (Weed Control)

  • முதல் 30–35 நாட்களில் 1–2 முறை களை அகற்றல்

  • மட்பாண்டு (Mulching) செய்தால் ஈரப்பதம் பாதுகாக்கப்படும், களை குறையும்

  • பராமரிப்பு தவிர்க்கக்கூடாது; இல்லையெனில் காய் எண்ணிக்கை குறையும்

9. கீடுகள் & நோய்கள் (Pests & Diseases)

பொது கீடுகள்

  • Aphids

  • Whitefly

  • Fruit fly

  • Red pumpkin beetle

தீர்வு:

  • Neem oil 5 ml/L

  • Pheromone / sticky traps

  • உயிரி பூச்சிக்கொல்லிகள் (Beauveria, Metarhizium)

பொது நோய்கள்

  • Powdery mildew

  • Downy mildew

  • Anthracnose

  • Root rot

தீர்வு:

  • Trichoderma + Pseudomonas மண் சிகிச்சை

  • நீர் தேங்கல் தவிர்க்கவும்

  • பரிந்துரைக்கப்பட்ட பூஞ்சைக்கொல்லி (Copper oxychloride, Mancozeb)

10. மலர்ச்சி மற்றும் காய் உருவாக்கம்

  • முதல் மலர்ச்சி: 40–45 நாட்களில்

  • முதல் காய்: 50–60 நாட்களில்

  • சீரான வெட்டும் காலம்: 2–3 மாதங்கள்

  • ஒவ்வொரு செடியிலும் 20–30 காய் வழங்கும்

11. அறுவடை (Harvesting)

  • காய் மென்மையாக, பச்சையாக இருக்கும் போது அறுவடை செய்யவும்

  • ஒவ்வொரு 3–4 நாட்களுக்கு ஒரு முறை காய் வெட்டினால் அதிக விளைச்சல்

  • காய் எடை: 200–300 கிராம் / piece (விதை மற்றும் பராமரிப்புக்கு ஏற்ப)

12. விளைச்சல் (Yield)

  • 1 ஏக்கருக்கு: 10–15 டன்

  • Hybrid / Proper care → 18–20 டன் வரை

13. லாபத்தன்மை (Profitability)

  • முதலீடு: Trellis கட்டமைப்பு + விதை + உரம்

  • நீர்பாசனம் குறைவு

  • மலரும் காய் தொடர்ந்து அறுவடை

  • சந்தை விலை அதிகம் → மிக உயர்ந்த லாபம்

14. சிறப்பு விவசாய குறிப்புகள்

  • Trellis கட்டமைப்பை வலுவாக அமைக்கவும்

  • நீர் தேங்கலை தவிர்க்கவும்

  • போரோன், கால்சியம் குறை → காய் குருட்டாகும்

  • முதல் 2–3 மாதங்கள் Growth booster பயன்படுத்தினால் காய் அளவு, எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்

  • மலர்ச்சியுடன் ஒத்த timing அறுவடை → அதிக உற்பத்தி


Labels:

கருத்துகள்

கருத்துரையிடுக

Popular Posts

விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான மானியங்கள்

  விவசாயிகளையும் விவசாயத்தையும் ஆதரிக்க வேண்டும் என்று மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான  மானியங்களை வழங்குகிறது. மத்திய அரசு உரம், நீர்ப்பாசனம், விவசாய உபகரணங்கள், விவசாயம் செய்வதற்கான நிதி, விதை மற்றும் ஏற்றுமதி உள்ளிட்ட பல்வேறு மானியங்களை வழங்குகிறது. இந்தியாவின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியில் சுமார் 2% விவசாய மானியங்களாக வழங்கப்படுகிறது. விவசாயிகளுக்கான மொத்த மானியம் அவர்களின் விவசாய வருமானத்தில் 21% ஆக உள்ளது. நாளுக்கு நாள் விவசாயம் நலிவடைந்து வரும் தொழிலாக மாறிக்கொண்டிருக்கும் நிலையில், விவசாயிகள், தேவையான நவீன முறைகளையும் பாரம்பரிய முறைகளையும் விவசாயத்தை மேம்படுத்துவதோடு மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு வழங்கும் மானியங்கள் குறித்து தெரிந்துகொண்டு அவற்றை பெற்று பயனடைய வேண்டும். இந்தியாவில் விவசாயிகளுக்கு வழங்கப்படும் மானியங்களில் மொத்தம் 8 வகை மானியங்கள் உள்ளன. அந்த மானியங்களைப் பற்றி விவசாயிகள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். விதை மானியம் உரம் மானியம் நீர்ப்பாசன மானியம் மின்சார மானியம் ஏற்றுமதி மானியம் கடன் மானியம் விவசாய உபகரணங்கள் மானியம் விவசாய உள்கட்டமைப்பு மானியம் விதை மானியம் அ...
கருத்துரையிடுக
Read more »

நடவு முதல் மானியம் வரை

  தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட் போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட்போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. அவற்றில், இயற்கை வேளாண்மை, தோட்டக்கலை, கால்நடை, வானிலை, வேளாண் காடுகள், சுற்றுச்சூழல் தொடர்பான தகவல்களை அளிக்கக்கூடிய செயலிகளை தமிழக அரசு வெளியிட்டுள்ளது. அவற்றில் சிலவற்றை குறித்துப் பார்ப்போம். நெல் நிபுணர் அமைப்பு (Paddy Expert System Tamil )  தமிழ்நாட்டின் முக்கியப் பயிரான நெல்லைப் பற்றி அனைத்துத் தகவல்களையும், இந்தச் செயலியின் மூலமாகப் பெற முடியும். இதைக் கோயம்புத்தூரில் உள்ள தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகமும் ஹைதராபாத்தில் உள்ள கணினி மேம்பாட்டு மையமும் இணைந்து உருவாக்கியிருக்கின்றன. செல்போனில் இந்தச் செயலி அதிக இடத்தை ஆக்கிரமித்துக்கொள்ளும் என்றாலும், இதை இணைய இணைப்பு இல்லாமல் கூட பயன்படுத்த முடிய...
கருத்துரையிடுக
Read more »

பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல்

 திருவண்ணாமலை கிராமத்தில் பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல் ரகத்தை காப்பாற்றும் விவசாயிகள்: களர் நிலங்களுக்கு தீர்வா? தமிழ்நாட்டில் பாரம்பரிய நெல் ரகங்களை மீட்பதும், அவற்றை மீண்டும் உழவுக்கு கொண்டு வருவதும் பல பகுதிகளில், இயற்கை வேளாண்மை ஆர்வலர்களால் முன்னெடுக்கப்படுகிறது. களர் நிலம், உவர் நிலம், வெள்ளம் சூழும் நிலம் போன்ற குறிப்பிட்ட சில வகை நிலங்களுக்குப் பொருத்தமாக இருப்பதும், அந்த நிலங்களில் விவசாயம் செய்ய இன்றியமையாததாகவும் இருக்கும் பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் மிகச் சில. அப்படி ஒரு ரகம் களர்ப்பாலை. களர், உவர் நிலங்களில் பயிர் செய்ய ஏற்றதாக தமிழ்நாட்டில் இருந்துவந்த ஒரே ரகமான களர்ப்பாலை, அழிவின் விளிம்புக்குச் சென்றுவிட்டது. ஆனால், திருவண்ணாமலை அருகே உள்ள நாகப்பாடி என்ற கிராமத்தில் காலம் காலமாக களர்ப்பாலை பரவலாக பயிர் செய்யப்படுவதாக, விவசாயிகள் தெரிவிக்கின்றனர். சிவப்பரிசி தரும் களர்ப்பாலையை கடைசியாக காப்பாற்றிக்கொண்டிருக்கும் ஊராக நாகப்பாடி இருப்பதோடு, நாகப்பாடி விவசாயிகள், களர்ப்பாலை விதைகளை பிற மாவட்ட விவசாயிகளுக்கும் வழங்கி வருகின்றனர். களர் நிலத்தை கொண்டுள்ள விவசாயிகளுக்கு நெல் சாகுபட...
கருத்துரையிடுக
Read more »