முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

கேரட் சாகுபடி – முழு தகவல்

 கேரட் (Carrot) சாகுபடி குளிர்ச்சியான காலநிலையில் சிறப்பாக வளரும் மிகவும் லாபகரமான வேர் காய்கறி. சரியான மண், உரம் மற்றும் பராமரிப்பு முறைகளைப் பின்பற்றினால் உயர்ந்த தரமான, நீளமான, நிறமுடைய கேரட் கிடைக்கும். கீழே முழுமையான கேரட் சாகுபடி வழிகாட்டி கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:


கேரட் சாகுபடி – முழு தகவல்




1. காலநிலை (Climate)

  • சிறந்த வெப்பநிலை: 15°C – 25°C

  • குளிர் காலநிலையில் வேர் வளர்ச்சி நன்றாக இருக்கும்.

  • அதிக வெப்பம் → கேரட் வளைவு, கீறல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படும்.


2. மண் (Soil)

  • மென்மையான, ஆழமான, மணல்–களிமண் (Loamy) மண் சிறந்தது.

  • கற்கள், தடிப்பான மண் இருந்தால் வேர் நேராக வளராது.

  • மண் pH: 6.0 – 7.0

  • கேரட் வேர் ஆழமாகச் செல்கிறதால் ஆழமான உழவு அவசியம்.


3. பரிந்துரைக்கப்படும் இனங்கள் (Varieties)

இந்தியா / தமிழ்நாடு பயன்பாடு

  • Pusa Kesar

  • Pusa Meghali

  • Pusa Rudhira

  • Nantes

  • CO-3

ஹைப்ரிட் (Hybrid) இனங்கள்

  • Indam 99

  • Namdhari hybrids

  • Takii, US Agri hybrids


4. விதைப்பு (Sowing)

  • வருடத்தில் சிறந்த விதைப்பு நேரம்:

    • செப்டம்பர் – ஜனவரி

  • விதை அளவு: 1 ஏக்கருக்கு 4–5 கிலோ விதை

  • நேரடி விதைப்பு (direct sowing) முறையே பயன்படுத்தப்படும்.

  • வரிசை இடைவெளி: 30–40 செ.மீ

  • முளை வந்த 15–20 நாட்களில் செடிகளை தொலைவு சரிசெய்தல் (Thinning) செய்ய வேண்டும்.

    • செடி இடைவெளி: 5–7 செ.மீ


5. உரம் & ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை (Fertilizer Management)

அடிப்படை உரம் (per acre):

  • நாட்டு உரம்: 8–10 டன்

  • NPK: 40:20:20 kg

மேலுறைகள்:

  • 30 நாட்களில் நைட்ரஜன் மீதமுள்ள அளவு

  • மைக்ரோநியூட்ரியேன்ட்ஸ் (Boron, Calcium, Magnesium) அவசியம்

    • போரோன் குறைபாடு → கேரட் உள்புற உடைவு / Brown heart பிரச்சினை

முக்கிய குறிப்பு:

  • அதிக நைட்ரஜன் கொடுத்தால் கேரட் கிளைகள் உருவாகி வேர் வடிவம் கெடும்.


6. நீர்பாசனம் (Irrigation)

  • முளைப்பு காலத்தில் 3–4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • பின்னர் 7–10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • மண்ணை எப்போதும் மிதமான ஈரத்துடன் வைத்திருக்க வேண்டும்

  • நீர் தேங்கல் → வேர் அழுகல்


7. களைகள் மேலாண்மை (Weed Management)

  • 20–25 நாள்களில் ஒரு தடவை களை அகற்றுதல்

  • மட்பாண்டு (mulching) பயன்படுத்தலாம்

  • களைகள் வேர் வளர்ச்சியை பாதிக்கக் கூடாது.


8. கீடுகள் & நோய்கள் (Pests & Diseases)

பொதுவான கீடுகள்

  • ஆஃபிட்ஸ்

  • மேலி பக்

  • லீஃப் மைனர்

தீர்வு:

  • நீம் எண்ணெய் (5 ml/L) 7 நாட்களுக்கு ஒருமுறை

  • மஞ்சள் ஒட்டும் தாள்கள்

பொதுவான நோய்கள்

  • Leaf blight

  • Powdery mildew

  • Root rot

தீர்வு:

  • நோயுற்ற செடிகளை அகற்றுதல்

  • Trichoderma கலந்த நாட்டு உரம் பயன்பாடு

  • தேவையான வேளைகளில் பூஞ்சைக்கொல்லி (பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவில்)


9. அறுவடை (Harvesting)

  • 90–120 நாட்களில் கேரட் அறுவடை செய்யத் தகுதியாகும்.

  • இனத்தைப் பொறுத்து அளவு/நிறம் மாறும்.

  • வேர் பருமன் மற்றும் நிறம் பார்த்து அறுவடை செய்யலாம்.


10. விளைச்சல் (Yield)

  • 1 ஏக்கருக்கு: 80 – 120 குவிண்டால்

  • (8 – 12 டன் சராசரி)


11. வணிக லாபம் (Profitability)

  • முதலீடு: குறைவு

  • பராமரிப்பு: எளிது

  • சந்தை தேவை: மிக அதிகம்

  • குளிர்காலத்தில் அதிக வருமானம் தரும் காய்கறிகளில் ஒன்று.



கருத்துகள்