முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

முட்டைகோஸ் சாகுபடி – முழு வழிகாட்டி

 முட்டைகோஸ் (Cabbage) சாகுபடி ஒரு அதிக லாபம் தரும், குளிர்ச்சியான காலநிலைக்கு ஏற்ற காய்கறி பயிராகும். நோய்-கீடு மேலாண்மையை சரியாக செய்தால் மிக உயர்ந்த விளைச்சல் கிடைக்கும். கீழே முழுமையான சாகுபடி தகவல் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

முட்டைகோஸ் சாகுபடி – முழு வழிகாட்டி



1. காலநிலை

  • சிறந்த வெப்பநிலை: 15°C – 25°C

  • குளிர்ச்சியான காலநிலையில் காய் தலை (Head) நன்றாக உருவாகும்.

  • அதிக வெப்பம் வந்தால் தலை உருவாகல் குறையும்.

2. நிலத் தேர்வு

  • மணல்–களிமண் (Loamy) மண் சிறந்தது.

  • pH: 6.0 – 6.8

  • நீர் தேங்காத, நல்ல வடிகால் வசதி அவசியம்.

3. பரிந்துரைக்கப்பட்ட இனங்கள்

  • Golden Acre

  • Pusa Drumhead

  • KK Cross (Hybrid)

  • Indam 45, US Agriseeds Hybrid

  • அதிக விளைச்சலுக்கு ஹைப்ரிட் இனங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

4. நர்சரி தயாரிப்பு (முளைப்பரப்பு)

  • விதை நட்ட 25–30 நாட்களுக்கு பிறகு மாற்று நட்டு செய்யலாம்.

  • 1 ஏக்கருக்கு 80–100 கிராம் விதை போதுமானது.

  • நர்சரியில் Trichoderma, பாகுபற்றி கலந்த நாட்டு உரம் கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.

5. மாற்று நட்டு (Transplanting)

  • நர்சரியில் 25–30 நாட்கள் வயதாகிய முளைகளைத் தேர்வு செய்து நட்டால் விளைச்சல் அதிகரிக்கும்.

  • வரிசை இடைவெளி: 45–60 செ.மீ

  • செடி இடைவெளி: 45 செ.மீ

  • ஏக்கருக்கு 10,000 – 12,000 செடிகள்.

6. உரம் & ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை

அடிப்படை உரம் (ஒரு ஏக்கருக்கு):

  • நாட்டு உரம் – 10–15 டன்

  • NPK – 75:50:50 kg

மேலுறைகள்:

  • 30 நாட்களில் நைட்ரஜன் (N) மீதமுள்ள அளவு

  • 45 நாட்களில் மீண்டும் சிறிது நைட்ரஜன்

  • தலை உருவாகும் நேரத்தில் மைக்ரோநியூட்ரியேன்ட்ஸ் (Boron, Calcium, Mg) அவசியம்

கவனம்:
போரோன் குறைபாடு “Hollow Stem” பிரச்சினையை உருவாக்கும்.

7. நீர்பாசனம்

  • வயல்வெளி நிலை மிதமான ஈரப்பதத்தில் இருக்க வேண்டும்.

  • 7–10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீர்பாசனம்.

  • நீர் தேங்கல் → வேர் அழுகல் ஏற்படும்.

8. களைகள் கட்டுப்பாடு

  • ஆரம்பத்தில் 20–25 நாட்களுக்கு ஒரு தடவை களை அகற்றி வைக்க வேண்டும்.

  • பிளாஸ்டிக் மட்பாண்டு (Mulching) பயன்படுத்தினால் களைச்செலவு குறையும்.

9. கீடுகள் & நோய் மேலாண்மை

பொதுவான கீடுகள்

  • முட்டைகோஸ் பட்டாம்பூச்சி (DBM – Diamond Back Moth)

  • ஆஃபிட்ஸ்

  • வெள்ளை ஈ

தீர்வு:

  • நீம் எண்ணெய் (5 ml/L)

  • Pheromone traps (DBM க்கு) 10–12/ஏக்கர்

பொதுவான நோய்கள்

  • பிளாக் ராட்

  • டவுனி மில்டியூ

  • பவுடரி மில்டியூ

தீர்வு:

  • Copper oxychloride போன்ற பூஞ்சைக்கொல்லி (பயிர் பாதுகாப்பு பரிந்துரைக்கு உட்பட்டு)

  • நோய்த்தொற்றிய இலைகளை அகற்றுதல்

  • நர்சரியில் விதையை Trichoderma வைத்தே விதைப்பு

10. அறுவடை

  • 70–90 நாட்களில் முட்டைகோஸ் தலை உருவாகி அறுவடை செய்யத் தகுந்த நிலைக்கு வரும்.

  • தலை திடமாகவும் இறுக்கமாகவும் இருக்கும் போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்.

  • ஒரு ஏக்கருக்கு விளைச்சல்: 120 – 180 குவிண்டால் (12–18 டன்)

11. வணிக லாபம்

  • முதலீடு: மிதமானது

  • அறுவடை காலம்: குறுகிய (3 மாதம்)

  • லாபம்: சந்தை விலையைப் பொறுத்து நிலையான வருமானம்

  • குளிர் காலத்தின் முக்கிய வருமான பயிர்களில் ஒன்று.


Labels:

கருத்துகள்

கருத்துரையிடுக

Popular Posts

விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான மானியங்கள்

  விவசாயிகளையும் விவசாயத்தையும் ஆதரிக்க வேண்டும் என்று மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு 8 வகையான  மானியங்களை வழங்குகிறது. மத்திய அரசு உரம், நீர்ப்பாசனம், விவசாய உபகரணங்கள், விவசாயம் செய்வதற்கான நிதி, விதை மற்றும் ஏற்றுமதி உள்ளிட்ட பல்வேறு மானியங்களை வழங்குகிறது. இந்தியாவின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியில் சுமார் 2% விவசாய மானியங்களாக வழங்கப்படுகிறது. விவசாயிகளுக்கான மொத்த மானியம் அவர்களின் விவசாய வருமானத்தில் 21% ஆக உள்ளது. நாளுக்கு நாள் விவசாயம் நலிவடைந்து வரும் தொழிலாக மாறிக்கொண்டிருக்கும் நிலையில், விவசாயிகள், தேவையான நவீன முறைகளையும் பாரம்பரிய முறைகளையும் விவசாயத்தை மேம்படுத்துவதோடு மத்திய அரசு விவசாயிகளுக்கு வழங்கும் மானியங்கள் குறித்து தெரிந்துகொண்டு அவற்றை பெற்று பயனடைய வேண்டும். இந்தியாவில் விவசாயிகளுக்கு வழங்கப்படும் மானியங்களில் மொத்தம் 8 வகை மானியங்கள் உள்ளன. அந்த மானியங்களைப் பற்றி விவசாயிகள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். விதை மானியம் உரம் மானியம் நீர்ப்பாசன மானியம் மின்சார மானியம் ஏற்றுமதி மானியம் கடன் மானியம் விவசாய உபகரணங்கள் மானியம் விவசாய உள்கட்டமைப்பு மானியம் விதை மானியம் அ...
கருத்துரையிடுக
Read more »

நடவு முதல் மானியம் வரை

  தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட் போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. தற்போது, உள்ளங்கையிலேயே அனைத்தும் கிடைக்கும் வாய்ப்பை ஏற்படுத்திக் கொடுத்திருக்கின்றன ஸ்மார்ட்போன்கள். அதில் இயங்கும் வகையில் விவசாயிகளுக்குப் பயன்தரக்கூடிய பல செயலிகளும் சந்தையில் உள்ளன. அவற்றில், இயற்கை வேளாண்மை, தோட்டக்கலை, கால்நடை, வானிலை, வேளாண் காடுகள், சுற்றுச்சூழல் தொடர்பான தகவல்களை அளிக்கக்கூடிய செயலிகளை தமிழக அரசு வெளியிட்டுள்ளது. அவற்றில் சிலவற்றை குறித்துப் பார்ப்போம். நெல் நிபுணர் அமைப்பு (Paddy Expert System Tamil )  தமிழ்நாட்டின் முக்கியப் பயிரான நெல்லைப் பற்றி அனைத்துத் தகவல்களையும், இந்தச் செயலியின் மூலமாகப் பெற முடியும். இதைக் கோயம்புத்தூரில் உள்ள தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகமும் ஹைதராபாத்தில் உள்ள கணினி மேம்பாட்டு மையமும் இணைந்து உருவாக்கியிருக்கின்றன. செல்போனில் இந்தச் செயலி அதிக இடத்தை ஆக்கிரமித்துக்கொள்ளும் என்றாலும், இதை இணைய இணைப்பு இல்லாமல் கூட பயன்படுத்த முடிய...
கருத்துரையிடுக
Read more »

பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல்

 திருவண்ணாமலை கிராமத்தில் பாரம்பரிய களர்ப்பாலை நெல் ரகத்தை காப்பாற்றும் விவசாயிகள்: களர் நிலங்களுக்கு தீர்வா? தமிழ்நாட்டில் பாரம்பரிய நெல் ரகங்களை மீட்பதும், அவற்றை மீண்டும் உழவுக்கு கொண்டு வருவதும் பல பகுதிகளில், இயற்கை வேளாண்மை ஆர்வலர்களால் முன்னெடுக்கப்படுகிறது. களர் நிலம், உவர் நிலம், வெள்ளம் சூழும் நிலம் போன்ற குறிப்பிட்ட சில வகை நிலங்களுக்குப் பொருத்தமாக இருப்பதும், அந்த நிலங்களில் விவசாயம் செய்ய இன்றியமையாததாகவும் இருக்கும் பாரம்பரிய நெல் ரகங்கள் மிகச் சில. அப்படி ஒரு ரகம் களர்ப்பாலை. களர், உவர் நிலங்களில் பயிர் செய்ய ஏற்றதாக தமிழ்நாட்டில் இருந்துவந்த ஒரே ரகமான களர்ப்பாலை, அழிவின் விளிம்புக்குச் சென்றுவிட்டது. ஆனால், திருவண்ணாமலை அருகே உள்ள நாகப்பாடி என்ற கிராமத்தில் காலம் காலமாக களர்ப்பாலை பரவலாக பயிர் செய்யப்படுவதாக, விவசாயிகள் தெரிவிக்கின்றனர். சிவப்பரிசி தரும் களர்ப்பாலையை கடைசியாக காப்பாற்றிக்கொண்டிருக்கும் ஊராக நாகப்பாடி இருப்பதோடு, நாகப்பாடி விவசாயிகள், களர்ப்பாலை விதைகளை பிற மாவட்ட விவசாயிகளுக்கும் வழங்கி வருகின்றனர். களர் நிலத்தை கொண்டுள்ள விவசாயிகளுக்கு நெல் சாகுபட...
கருத்துரையிடுக
Read more »